Rund um Kochen und Backen
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[Rezept] Plätzchen

20.07.2007, 18:49

Ist zwar noch ein bissel hin bis Weihnachten, aber naja. :lol:

Zutaten:

-> 200g Butter
-> 250g Zucker
-> 500g Mehl
-> 3 Eier
-> 4 Esslöffel Milch
-> 1 Backpulver

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel geben und mixen. Dann den Teig auf einer glatten, sauberen Arbeitsfläche ausbreiten und den mit einen Nudelholz glatt rollen. Der Teig darf dabei nicht zu dünn oder zu dick ausgerollt werden. Dann mit den Ausstechformen ausstechen und die Plätzchen auf einen Blech legen und den Ofen auf 200°C vorheizen. Das volle Blech reinschieben und warten, bis die Plätzchen braun werden.


Ich verziere sie dann noch mit Puderzucker und Schoko- bzw. Bunten Streusel. Schmecken total gut.

Überings, unsere Küchenchefin ist begeistert von meinen Plätzchen. :lol:

20.07.2007, 18:49

20.07.2007, 18:53

mh lecker da freu ich mich aber schon sehr drauf!

20.07.2007, 18:54

Nik hat geschrieben:mh lecker da freu ich mich aber schon sehr drauf!

Dieses Jahr mach ich keine 9 Bleche (wie letztes Jahr), sondern 15. 8) :lol:

20.07.2007, 21:49

oja das kenn ich wir machen auch immer so 12 bleche
kann das rezept ja auch noch mal suchen
freu mich schon auf xmas

20.07.2007, 21:49

Cheryn Light hat geschrieben:
Nik hat geschrieben:mh lecker da freu ich mich aber schon sehr drauf!

Dieses Jahr mach ich keine 9 Bleche (wie letztes Jahr), sondern 15. 8) :lol:

Schickst du mit welche?

20.07.2007, 21:50

Bananas hat geschrieben:
Cheryn Light hat geschrieben:
Nik hat geschrieben:mh lecker da freu ich mich aber schon sehr drauf!

Dieses Jahr mach ich keine 9 Bleche (wie letztes Jahr), sondern 15. 8) :lol:

Schickst du mit welche?

Jo, mach ich im Dezember. :)

20.07.2007, 21:51

Zu meinem Geburtstag?

20.07.2007, 21:54

Jepp, zu deinen Purzeltag.

20.07.2007, 22:00

:D danke

21.07.2007, 06:34

Cheryn Light hat geschrieben:
Nik hat geschrieben:mh lecker da freu ich mich aber schon sehr drauf!

Dieses Jahr mach ich keine 9 Bleche (wie letztes Jahr), sondern 15. 8) :lol:


15 Bleche werden bei meiner Mum und mir nicht reichen, wir machen meist zwischen 25 und 30 Sorten....und pro Sorte sicher mehr wie ein Blech..... :D

21.07.2007, 08:20

Ja, aber für mich und meinen Freund sind 15 Bleche total viel.
Genauso wie die neun letztes Jahr. :)
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